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東京ラーメンの超有名店
塩でありながらまろやか。
あっさりとしていながら印象に残る香味。
シンプルな作りだからこそ、素材の良さが伝わってくる。
乱切りの麺に絡む旨みが引き立つ一品。
ラーメン激戦区「環七通り」でしのぎを削る名店「せたが屋」のもうひとつの顔がある。
それが昼限定で店を開く「ひるがお」
夜とは違った旨味の濃い絶品塩ラーメンに行列ができる。
★最強ラーメン伝説:激戦区エリア第3位(TV東京2009年3月10日放送)紹介店