札幌ラーメン桑名味噌らーめん2食入ご当地ラーメン常温保存半生麺 [T27F016805]

本体価格: 702円(税込)

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ラーメン商品詳細

札幌ラーメン桑名

北海道札幌味噌ラーメンの名店

ラーメンの命はスープ！純正天然味噌を使い、三ヶ月ねかしたタレは、じっくり熟成されたまろやかなコクと風格のある味わいが自慢！

名　称	札幌ラーメン桑名（生ラーメン）
原材料	【麺】小麦粉、澱粉、小麦たん白、還元水飴、卵黄、食塩、、酒精かんすい、クチナシ色素【スープ】みそ、ポークエキス、ラード、豚背脂、還元水飴、食塩、砂糖、香辛料、野菜エキス、ゼラチン、酵母エキス、調味料、酒精、カラメル色素
内容量	【麺】120ｇ×2（ちぢれ中細麺）【スープ】70ｇ×2（味噌スープ）
賞味期限	製造日より９０日
保存方法	常温冷暗所
製造元	株式会社アイランド

★お中元や御歳暮などのギフトにも大好評！ ★内祝や帰省の手土産にも喜ばれています。 ★パチンコ店やイベント会社の景品としても、ご利用頂いております。 ★企業様からのご注文も多数承っております。

【注意点】 ※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。

カテゴリー：ご当地ラーメン札幌ラーメン桑名お土産ギフト景品お中元お歳暮父の日敬老の日誕生日祝販促品景品

＜札幌ラーメン桑名　店舗紹介＞
住所　　：札幌市中央区北2条西2丁目不二家岡本ビル1F
営業時間：11:00〜23:00(スープがなくなり次第終了)　月曜のみ16時まで
定休日　：なし

札幌ラーメン桑名　のHP

札幌ラーメンの歴史

札幌ラーメンの歴史は、明治時代にさかのぼります。当時、北海道には多くの移民がやってきて、開拓や鉱山などの仕事に従事していました。しかし、寒冷な気候や食糧不足などの困難に直面する中で、彼らは温かくて栄養のある食事を求めていました。そこで、中国からやってきた料理人たちが、小麦粉や野菜などの手に入りやすい材料で、簡単に作れるラーメンを提供し始めました。これが、札幌ラーメンの起源とされています。

札幌ラーメンは、その後も発展を続けました。昭和初期には、札幌市内に多くのラーメン屋が出現し、ラーメンが市民の日常食となりました。昭和中期には、札幌ラーメンの代表的なスタイルである「味噌ラーメン」が誕生しました。味噌ラーメンは、濃厚な味噌ベースのスープに、太めの縮れ麺と、バターやコーンなどの具材をトッピングしたものです。味噌ラーメンは、北海道の気候や食文化に合った、温かくてコクのある味わいが特徴です。味噌ラーメンは、札幌市内のラーメン屋だけでなく、全国に広まり、札幌ラーメンの代名詞となりました。

札幌ラーメンは、現代に至るまで、さまざまな変化や進化を遂げてきました。味噌ラーメンのほかにも、醤油や塩などのスープや、細麺や平麺などの麺の種類が増えました。また、具材やトッピングも、チャーシューやメンマ、ネギなどの定番のものから、海鮮や野菜、チーズやキムチなどの変わり種のものまで、多様化しました。さらに、札幌市内だけでなく、北海道各地にも、地域色や個性を反映したラーメンが登場しました。例えば、旭川ラーメンは、醤油ベースのあっさりとしたスープに、細くてストレートな麺と、豚骨や鶏ガラなどのスープをかける「ダブルスープ」が特徴です。函館ラーメンは、塩ベースのさっぱりとしたスープに、細くて縮れた麺と、イカやホタテなどの海鮮が特徴です。帯広ラーメンは、醤油ベースのコクのあるスープに、平たくて太い麺と、豚の角煮や玉子などの具材が特徴です。

札幌ラーメンの特徴

札幌ラーメンの特徴は、以下の3つです。

●札幌ラーメンのスープは豚骨や鶏ガラなどの動物系の出汁に味噌や醤油などの調味料を加えて煮込んだもので、濃厚でコクのある味わいです。味噌は赤味噌や白味噌などの種類があり、店によって違います。
その中でも味噌ラーメンが最も有名です。味噌ラーメンのスープは、豚骨や鶏ガラなどの動物性のだしに、味噌やニンニクなどの調味料を加えて作ります。味噌の種類や配合は、店によって異なりますが、一般的には赤味噌や白味噌、あるいはその混合が使われます。

●札幌ラーメンの麺は太めで縮れたものが多く、スープに絡みやすいです。小麦粉の配合や熟成方法などにもこだわりがあります。
札幌ラーメンの麺は、味噌ラーメンのスープによく絡み、喉越しの良い食感が特徴です。

●札幌ラーメンのトッピングはバターやコーン、チャーシュー、メンマ、ネギなどが一般的です。バターやコーンは、寒い札幌の気候に合わせてカロリーを補うために加えられたものです。

参照元:　ウィキペディア札幌ラーメン　　東京ラーメンマニア　　西山製麺

札幌ラーメン桑名レビュー1

札幌ラーメン桑名レビュー2

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札幌ラーメンの歴史と特徴を徹底解説！北海道のソウルフードの魅力とは？

ラーメン商品仕様

【賞味期限】	最短賞味期限 2024年05月25日
【保存方法】	常温保存
【原産国】	日本

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札幌ラーメン桑名 味噌らーめん2食入 ご当地ラーメン 常温保存 半生麺 [T27F016805]