高知県、B級グルメ旅の巻

7/13～15日の３連休を利用して、高知県に旅行に行ってきましたー(≧▽≦)/

時々、見知らぬ土地に旅行に行くのってワクワクして楽しいですね♪♪

高知と言えばカツオのタタキですが････

タタキは無視して、人気上昇中のB級グルメ、 「須崎鍋焼きラーメン」を食べに行ってきたのです♪

今回は鍋焼きラーメンの人気有名店「まゆみの店」に朝一番、開店と同時に突撃してきました！

お店の中には所狭しと有名人の写真やサインが飾ってあります♪
「まいう～」で有名な、石ちゃんこと石塚英彦さんのサインもありましたョ！

須崎鍋焼きラーメンを頼むと、沢庵も一緒に出てきました(~▽~＠)♪♪

お味の方は････

出汁の良くきいた濃い目のスープと、少し固めの麺が良くマッチして超まいう～でしたっっ!!
トッピングの鶏肉とスープの相性はもう完璧っっ　ヽ(∀`ヽ●)(ﾉ●´∀)ﾉ

麺が無くなったら、ライスを入れて雑炊感覚で最後を締めるのも良いかもしれません♪

当店でも、今回行った「まゆみの店」を取り扱ってますので良ければ是非！

食べ比べた感想は、”味は同じ”です。
作る時のポイントは、麺を少し硬めに湯がくこと！
そして･･･トッピングに、　”絶対”に鶏肉、生卵は入れてくださ－い(゜▽゜)/

そうすると、家に居ながらにして本場の味を味わえちゃいますっ!!

■高知・須崎名物鍋焼きラーメン「まゆみの店」(2食入)
https://www.mentwo.com/product/420