【大麦粉入りめんで冷やしめん】

朝晩だいぶん、涼しくなってきましたが、
昼間はやっぱりまだ暑いですね…。


本日、ご紹介するのは、
ラーメンではなく、ちょっと変わった
大麦粉入りの麺です。


冷やしで頂きましたが、
麺の食感はツルッとしていて、
のど越しも抜群でした♪


大麦粉がこんな食感を出すのかなというくらい
食感が他の麺と違っていました。





トッピングには、今回レタスにきゅうり、玉子、
大葉、そして豚キムチをのっけてみました^^



彩りもよく、ヘルシーかつスタミナがつく一品で、
美味しく頂きました~★