【本気盛 ありがた屋 和風ぺペロンチーノ仕立ての塩ラーメン(東洋水産)】
【本気盛 ありがた屋 和風ぺペロンチーノ仕立ての塩ラーメン(東洋水産)】
本日ご紹介させていただきますのは…
「Yahoo! JAPANらーめん特集2014-2015」から
東洋水産とのコラボ商品として発売された
「本気盛 ありがた屋 和風ぺペロンチーノ仕立ての塩ラーメン」です☆
このラーメンは、 「第6回 最強の次世代ラーメン決定戦！」にて、
「次世代部門」の優勝・準優勝に輝いた味を、
それぞれ「本気盛」ブランドとして商品化したものということで、
優勝「ありがた屋(愛知県) 和風ぺペロンチーノ仕立ての塩ラーメン」
準優勝 「ヌードルラボラトリー金斗雲(鹿児島)豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン」
という結果になりました。
今回いただきました
優勝
「本気盛 ありがた屋 和風ぺペロンチーノ仕立ての塩ラーメン」のお味は…
塩スープは、 豚骨、鶏ガラエキス＋かつお節、サバ節のダブルスープで、
少し甘みを感じます。
この甘みをガーリック、ブラックペッパー、唐辛子 が
グッと締める役割をしています。 確かにペペロンチーノです(^O^)
麺は、平打ちで太めです。
がっしりした歯ごたえで、のどごしも良く、スープとの絡みも抜群でした！
トッピングは、味付豚肉、ローストガーリック、ねぎです。
今回優勝のラーメンをいただいたいうことは、
もちろん準優勝の
「本気盛 ヌードルラボラトリー金斗雲(鹿児島)豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン」
も週末にいただく予定です♪
また週明けにアップさせていただきます！
どちらが美味しかったかの投票もこちらで行われています！！
