【あら焚き豚骨 あらとん(アイランド食品)】

【あら焚き豚骨 あらとん(アイランド食品)】

この「あらとん」さんは、北海道札幌市にあるラーメン店で、

ドンドコ焚いた豚骨スープに、

オーブンで香ばしくローストした「魚のアラ」を 豪快に加えた、

濃厚な旨みたっぷりのラーメンが食べられるそうです！

今回は、アイランド食品さんが販売されている

「あらとん」さんのラーメンを いただきました(o^-^o)

確かに、スープが濃いです！濃厚です！

豚骨の旨み、魚介(鮭・鮪・鰹)の旨みが

ギュっと凝縮されています！！

この少しとろみのあるスープが、もちもち太麺に絶妙に絡みます☆

少しクセはありますが、

このクセが病みつきになること間違いなしです(o^∇^o)ﾉ

あらとんさん、ぜひとも行ってみたくなりました(^O^)